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伯爵ii娱乐平台,煮了这么多年米饭,发现这才是最健康的吃法……

时间:2020-01-11 13:20:57

伯爵ii娱乐平台,煮了这么多年米饭,发现这才是最健康的吃法……

伯爵ii娱乐平台,随着科技的日益发展

大米的制作虽然越来越精良

但是损失了米饭本身的一些营养成分

这次我们要在米饭上做点文章

让身体越吃越健康

还能抗癌哦!

番茄君请到的是

上海中医药大学副教授 医学博士

全国高级营养保健师

孙丽红 副教授

为我们详细介绍能抗癌的米饭伴侣

另外它们还有降糖、通便、减重等功效哦

降糖伴侣:荞麦

荞麦中含有荞麦碱、芦丁

b族维生素和黄酮类物质等元素

具有一定的抗癌作用

此外荞麦中还含有丰富的膳食纤维

能减少结肠癌和直肠癌的发病率

尤其是荞麦里的硒元素含量

也是非常可观的

研究证明

适量的硒元素

能防止大多数的癌变

所以每天适量地吃一点荞麦

对癌症的预防

有着非常积极的作用

荞麦不仅营养丰富

还能降糖

其蛋白质含量高达11.2%

比所有谷物类作物均高

脂肪含量却仅为2.4%

是不可多得的养生佳品

不仅如此

这些全谷类食物都是很好的抗癌食物

谷皮及麦麸中

都含有大量的膳食纤维

可促进肠内有益细菌生长

阻止肠癌细胞的繁殖

而其中的酚类、玉米黄素等植物化学物质

都是抗氧化强将

可对抗基因突变、抗氧化

起到防癌、抗衰老的作用

通便伴侣:芋头

芋头不仅能通便、健脾

关键还是能抗癌

尤其对抗淋巴癌、甲状腺癌、乳腺癌

包括乳腺小叶增生等疾病的预防

是很有帮助的

此外

芋头中含有一种黏液液蛋白

被人体吸收后

能产生免疫球蛋白

可提高机体的抵抗力

当然它同样含有丰富的硒

对防癌有很好的作用

这里诊君要提醒大家了

由于芋头的黏液中含有皂甙

能刺激皮肤发痒

尤其是碰上水再接触皮肤会更痒

所以处理芋头时先烤一烤

保持手部的干燥

这样就可以缓解皮肤发痒的问题

当然最直接了当的方式

就是戴手套

如果不小心接触皮肤发痒后

涂抹生姜可以有效地缓解

减重伴侣:薏仁

从中医角度来说肥胖的问题

其实是属于体内脾虚生湿引起的

中医讲脾有“运化”的作用

当脾运化起来之后

体内的水湿产生就少了

就可以从根本上解决肥胖的问题

大家都知道薏仁消肿利水

但为什么盛传的红豆薏仁水却没有很大功效呢?

这个就真的不怪红豆薏仁水了

首先中医指的红豆是赤小豆

而非红豆或红小豆

其次薏仁也有真假之分

其次想祛湿还得先健脾

本性偏寒的薏仁

直接煮会有些伤脾

所以煮之前

要先将薏仁小炒一下

再加上赤小豆同煮

这样才有祛湿消肿的功效哦

源自:《x诊所》公众号

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